대구에서 가장 많은

산모님이 이용하고

대구에서 가장 많은

산후관리사 등록된

이레아이맘입니다.

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이번시간은

대구산후도우미교육생들이

산모님의 상큼한 산후조리를 위해

"예쁜 과일깍기"

"계란말이의 변신은 무제"라는 주제로

간단하지만 응용력이 좋은

요리수업진행해보도록 하겠습니다.

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지루하고 힘든 산후조리에

조금이나마 즐거움을 드리고자

준비한 교육이니 잘 지켜봐주세요~

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우리 모두 출~~~~발!

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오렌지를 그릇삼아

색색깔에 냉장고에서 잠자고 있는 과일을

모두 출동시켜 담아내는 수업입니다.

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키위는 둥글게 잘라 껍질을 감아

꼬지에 꼽으면 사탕모양 과일이 됩니다.

다른 과일은 한입크기로 썰어 준비하면되세요.

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조금만 신경써서 과일을 준비한다면

산모님의 기쁨은 배가 될것같아요~

 

<오렌지의 정보>

오렌지는 향기만으로도 기분좋게하는 과일이죠~ㅎ

비타민C가 풍부하고 달콤한 오렌지는

남녀노소 누구나 좋아하는 과일입니다.

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생으로 먹거나 잼으로 먹기도해요

궁합음식정보:시금치(오렌지의 비타민C가 시금치의 철분 흡수를 도와준다)

효능:감기예방,피부미용에 뛰어나다고 해요

보관온도:1~5°C 보관일:7일

구입요령:형태가 둥글고 견고한것,무겁고 껍질이 부드러운것이 좋다.

보관방법: 폴리에틸렌 봉지에 넣어 냉장보관한다.

 

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<계란의 변신은 무죄>

계란은 항상 어떤 가정이든

냉장고에 있는 식재료예요.

간단하지만 생각보다 부드럽게 마는게 어려운 계란말이

수업을 진행해봤습니다.

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계란말이 포인트에 중요한 부분을

알려드리고 약한불에서 말아가는 과정도 알려드렸어요.

누구나 좋아하는 치즈를 넣어 말아보았어요~

 

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계란을 잘라 하트를 만들고

예쁘게 담는 법도 알려드렸어요.

"우~와...대박이다"하시면서 산모님들 완전 좋아하시겠네..

단순히 계란말이를 한다기보다

먹을 사람을 생각하면서

플레이팅에도 신경을 쓰면

훨씬 더 좋은 요리처럼 보일수 있어요.

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짜~~~잔!!!

조별로 완성된 결과물을 제출하였네요.

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역~~~쉬

대구산후도우미 교육생들은

손재주가 최고입니다!!!

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앞치마,위생장갑등을 갖추어

위생,청결에도 노력하고있습니다.

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만든요리는 코로나로 인해 섭취가 불가능하여

각 개인통 가져오셔서 갖고 가셨답니다.

 

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지루한 산후조리중에

대구산후도우미 이모님께서

정성이 듬뿍담긴 과일을 담아내셔서

받아보신다고 행복해 하실꺼라

믿어 의심치 않습니다.

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작은 것 하나도 소홀히 하지않고

편안하고 행복한 산후조리가

되실수 있도록

이레아이맘 대구지사에서는

최선을 다해 수업에 임하도록 하겠습니다.

 

이레아이맘 대구지사에서는

전문산후관리사가 되기위해

전문강사를 배치하여

산모,신생아의 이론적인부분,

현장감 넘치는 실습을 통해

차별화된 교육을 진행합니다.

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교육도 일등!

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산모님 이용자수도 일등!

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서비스 만족도 일등!

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산후관리사 위생,청결관리도 일등!

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행복하고 편안한 산후조리를

원하신다면

대구이레아이맘이

산모님곁에 있겠습니다.

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다음 교육과정도 기대해주세요!!!

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